有,Cornell是美国常春藤盟校中唯一开始食品专业的大学,综合实力非常强,研究方向很全面,涉及所有食品科学的研究方向。Cornell的特点是它的食品教授阵容有些来自其他系,学生可以接触到不同背景的教授,也可以拜他们为导师。食品科学与技术方向属于与生命科学学院(3个公立学院之一),设有3种学位:农业与生命科学硕士M.P.S,食品科学与技术硕士MS,食品科学与技术博士PHD,研究领域:
Master of Science (MS):
Food processing waste technology
Enology
Food engineering
International food science
Food microbiology Dairy science
Sensory evaluation
Food chemistry
Food science